今日の行き当たりばったりレシピ

今日も妻が残業なので夕食づくり。

台所にある食材は肉、キャベツ、白菜、じゃがいも・・・

う～、この組み合わせで思いつくメニューは炒め物と味噌汁くらいです。

どうすっべ？

とりあえず肉とキャベツを炒めて一品はいいとして、これに味噌汁だけでは育ち盛りの子どもたちには・・・ダメだろうな～

じゃがいものスープにしてボリュームをアップさせるかな、とじゃがいもを茹で始めたのはいいのですが、引き出しにコンソメスープのキューブが１つしかありません（汗）

ならばハムと塩で味をつけるかと思ったのですが、妻がハムやソーセージを使いたがらないので、冷蔵庫にありません・・・（涙）

観念してコンビニに走ることにしました。娘も部活から帰ってきたので、急がねば。

コンビニでは勢いでこんにゃくも買ってしまいました。あとアイスも(^^)

材料も増え、じゃがいも＋ベーコン＋こんにゃくのスープつくりに取りかかりましたが、当初、スープの味つけはコンソメ＋牛乳でやってみようと思ったいたのに、うかつにこんにゃくを買ってしまいました。牛乳とは合わないな・・・（でもこんにゃく使いたい！）

ということで、コンソメ＋塩こしょうに変更。

さあ、味のほうは・・・ウン、悪くないようです。（たぶん）

もう一品、肉とキャベツを炒めましたが、相変わらずどう味付けすればいいのかわかりません。

妻の言葉を思い出し、ケチャップを入れてみましたが、あと何を入れると言っていたんだっけ・・・？

塩こしょうを加えようと思いましたが、スープと味が被ってしまうな・・・

えーい実験だと昆布つゆを少々入れてみました。

味は・・・微妙(--;)

結論。

やはり焼肉のタレが無難のようです。

まあ、子どもたちはペロリと平らげていました。